Menú Degustació
Per a gaudir d’una selecció dels nostres millors plats. PRÈVIA RESERVA
Entrades i Snacks…
*Mil fulls de patata brava
*Neula toba de tomàquet amb formatge de cabra
* “Panipuri” farcit d’hummus
Per Començar…
*Fals “Steak tàrtar”
*Llagostí d’arròs negre cruixent
*Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de festucs
* “Crema foie-talana”
*Sorpresa d’ou
*Pop en tempura amb “ajo blanco” de coco
L’Arròs…
*Arròs de cap i pota amb anguila fumada i teriyaki
El Peix…
*Mini caneló de rap i marisc
.
La Carn…
*Lingot de garrinet desossat amb auró
.
Prepostre..
*Jardí de passió tropical
.
Postre..
*La nostra Sacher
1 Beguda i Cafè inclòs
P.V.P 58€
Entrades i Snacks…
*Mil fulls de patata brava
*Neula toba de tomàquet amb formatge de cabra
Per Començar…
*Fals “Steak tàrtar”
*Llagostí d’arròs negre cruixent
*Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de festucs
*Sorpresa d’ou
L’Arròs…
*Arròs de cap i pota amb anguila fumada i teriyaki
El Peix…
*Mini caneló de rap i marisc
.
La Carn…
*Lingot de garrinet desossat amb auró
.
Postre..
*La nostra Sacher
1 Beguda i Cafè inclòs
P.V.P 48€
Deixa’t portar a una experiència gastronòmica completa i sorprenent
Recorda: només ho fem sota comanda, truca’ns, envía’ns un Whatsapp o escriu-nos desde la secció RESERVES.
Mira també els nostres menú setmanal – menú grups
Comparteix aquest menú en les teves xarxes socials o al teu grup de Whatsapp o segueixnos a Instagram