Menú Degustació

Per a gaudir d’una selecció dels nostres millors plats. PRÈVIA RESERVA

Entrades i Snacks…
*Mil fulls de patata brava
*Neula toba de tomàquet amb formatge de cabra
* “Panipuri” farcit d’hummus 

Per Començar… 

*Fals “Steak tàrtar” 
*Llagostí d’arròs negre cruixent 
*Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de festucs
* “Crema foie-talana”
*Sorpresa d’ou
*Pop en tempura amb “ajo blanco” de coco

L’Arròs…
*Arròs de cap i pota amb anguila fumada i teriyaki

El Peix…
*Mini caneló de rap i marisc
.
La Carn…
*Lingot de garrinet desossat amb auró
.
Prepostre..
*Jardí de passió tropical
.

Postre..
*La nostra Sacher

1 Beguda i Cafè inclòs
P.V.P 58€

Entrades i Snacks… 
*Mil fulls de patata brava
*Neula toba de tomàquet amb formatge de cabra

Per Començar… 

*Fals “Steak tàrtar” 
*Llagostí d’arròs negre cruixent 
*Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de festucs
*Sorpresa d’ou

L’Arròs…
*Arròs de cap i pota amb anguila fumada i teriyaki

El Peix…
*Mini caneló de rap i marisc
.
La Carn…
*Lingot de garrinet desossat amb auró
.

Postre..
*La nostra Sacher

1 Beguda i Cafè inclòs
P.V.P 48€

Deixa’t portar a una experiència gastronòmica completa i sorprenent

Recorda: només ho fem sota comanda, truca’ns, envía’ns un Whatsapp o escriu-nos desde la secció RESERVES.

 

Mira també els nostres menú setmanalmenú grups

Comparteix aquest menú en les teves xarxes socials o al teu grup de Whatsapp  o segueixnos a Instagram